近日,随着宁晋中学、宁晋职教中心、宁晋三中、宁晋六中等首批学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧管理平台的顺利开通,邢台市首家学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧管理平台正式落户。
宁晋县教育局、各学校食堂食品管理人员可以通过手机APP连接网络摄像头,24小时随时随地对学校食堂的操作间、烹饪间、洗刷间、库房等进行实时在线监控,查看食堂内环境卫生状况以及工作人员工作是否规范操作,还可以查看食品经营许可信息、从业人员健康状况、食材采购信息、学校班子陪餐等食堂日常运营基本情况。同时,该平台还具备在线培训功能,从业人员参与学习和测试的结果能及时反馈到管理系统。
今年以来,宁晋县教育局以“